מיקרו מינרל המצוי בכל תא בגוף ומהווה רכיב ביותר מ 200 אנזימים בגוף המשתתפים במאות תהליכים, כולל פעילות הורמונלית והתחדשות התאים.
האבץ נחוץ לפעילות התקינה של מערכת החיסון ונמצא יעיל בטיפול בהתקררות ובדלקת גרון ויראלית. כמו כן חשוב מינרל זה לתפקוד התקין של מערכת המין הגברית, בכלל זה ייצור הזרע והורמוני המין, לכן חשוב במקרים של בעיות פוריות וכן הגדלה שפירה של הערמונית.
האבץ חיוני לבניית חלבונים,מעורב בתפקוד האינסולין ובניצול פחמימות וכן לטיפול בפציעות וכוויות, מצבי סטרס, נשירת שיער ואקנה.
מקורות תזונתיים לאבץ הם: קטניות,דגנים מלאים,אגוזים ושקדים, בשר רזה וביצים.
מחסור באבץ עלול להתבטא באיבוד התיאבון ופגיעה בחוש הטעם, עיכוב בגדילה והתפתחות, נשירת שיער, פריחה בעור ודלקות בפה.