פרו ויטמין A, כלומר הופך בגוף לויטמין A. שייך למשפחת הקרוטנואידים (קבוצה גדולה של חומרים המספקים תמיכה במערכת החיסון ומגינים מפני נזקי חימצון בגוף, עוזרים להגן על הלב מפני התקפים, מונעים תהליכים סרטניים ומונעים בעיות עור).
בין פעולותיו: חיוני לראיית לילה, גדילה, ריפוי רקמות, הפיכת כולסטרול לאסטרוגן (נשים) או פרוגסטרון (גברים), נוגד דלקת, בניית שיניים ועצמות וחיוני לפעילות מערכת החיסון והעיכול.
מקורות טבעיים: ירקות ופירות כתומים וצהובים (גזר, דלעת, בטטה, פלפלים אדומים וצהובים, מנגו, שסק),  עלים ירוקים (פטרוזילה, תרד, בזיליקום, בצל ירוק), עדשים כתומים ואצות.