רסברטרול: מה מראים המחקרים?
הרסברטרול כבש את מקומו בשוק תוספי התזונה בעקבות הזיקה שנמצא בינו ובין תרכובות פוליפנולים אחרים מהיין האדום בהבנת "הפרדוקס הצרפתי", (השיעור הנמוך של מחלות לב וכלי דם בקרב הצרפתים, על אף תזונתם העשירה בשומן). העניין ברסברטרול הלך וגדל בשל הצטברות מחקרים המעידים כי לרסברטרול פעילות נוגדת חמצון, אנטי סרטנית, אנטי דלקתית, אנטי וויראלית ואנטי אייג'ינג. בנוסף נצפתה אצל המשתמשים ברסברטרול ירידה במשקל ושיפור הביצועים הספורטיביים.