רקע: סטרס חמצוני ודלקת הינם חלק מהתסמינים של התסמונת המטבולית. כורכומינואידים הינם פוליפנולים טבעיים המכילים נוגדי חמצון חזקים ובעלי תכונות אנטי דלקתיות.

מטרה: לחקור את היעילות של תוספי כורכומינואידים בעלי זמינות ביולוגית על מדדים של סטרס חמצוני ודלקת בחולים עם תסמונת מטבולית. המטרה המשנית היתה לבצע מטה אנליזה עם נתונים של מחקרים אקראיים מבוקרים על מנת להעריך את מידת ההשפעה של כורכומוניאדים על ערכים של CRP (מדד דלקת בגוף).

שיטות: בניסוי כפול סמיות מבוקר נבדקו 117 מטופלים עם תסמונת מטבולית לפי NCEP-ATPIII (National Cholesterol Education Program – Adult treatment Panel III).
59 (מתוכם נשרו 9) קיבלו מנה יומית של 1 גרם כורכומינואידים בתוספת של 10 מ"ג פיפרין (על מנת להגביר את הזמינות הביולוגית). 58 (מתוכם נשרו 8) קיבלו פלסבו. שתי הקבוצות במשך 8 שבועות.

נמדדו 3 פרמטרים הקשורים לסטרס החמצוני כתוצאה מהתסמונת המטבולית: SOD, MDA ו CRP.

בהתחשב בחשיבותו של סמן ומדד הסיכון CRP למחלות לב וכלי דם, בוצעה מטה אנליזה של ניסויים קלינים רנדומאליים אקראיים, כדי להעריך את ההשפעה הכוללת של טיפול בכורכומוניאידים על מדד CRP.

תוצאה: תוסף תזונה המכיל שילוב של כורכומינואידים ופיפרין הראה שיפור משמעותי בפעילות האנזים SOD בסרום והפחית רמות MDA ו CRP בהשוואה לפלסבו. נראה שלכורכומינאודים השפעה משמעותית בהשוואה לפלסבו, בירידה ברמות CRP.

מסקנות: נטילת תוסף תזונה המכיל שילוב של כורכומינואידים ופיפרין לזמן קצר משפר משמעותית מצבי חמצון ודלקת באנשים עם תסמונת מטבולית.

כורכומינואידים יכולים להיחשב כמפחיתי רמות דלקת (CRP) טבעיים, בטוחים ויעילים.